Больше устриц - больше здоровья!
Устрица чрезвычайно богата витаминами B12, железом, цинком и другими полезными микроэлементами. Наличие в утстрицах Omega-3 благотворно сказывается на здоровье сердца и сосудов.
Устрица обладает более высоким содержанием липидов, чем другие морепродукты. Это значит, что в ней больше витаминов А и D. В устрицах очень мало калорий: 60 калорий на 100 г. Несмотря на это, они являются источником качественного белка и многих других полезных для организма элементов.
Устрицам также приписывают восстановительные и терапевтическиме свойства. Раньше этих моллюсков даже прописывали детям со слабым здоровьем.
Витамины и микроэлементы в составе устриц:
- Омега-3 жирные кислоты
- Фосфор
- Цинк
- Медь
- Селен
- Витамины В2, В12, В3
- Марганец
- Йод
- Пантотеновая кислота
- Витамин D
Устрица подарит вам уникальное ощущение – стоит только открыть раковину, и запах йода и свежести буквально перенесёт вас на морское побережье!