Подрощенный спат (От Т8 до 55 штук на килограмм)

На выходе из питомника, молодь устриц отправляется в устричные парки. Там они вырастают до более крупных размеров.  Наши устричные парки находятся в Нормандии, Бретани и на острове Джерси. Техника выращивания, используемая в таких парках – это традиционная  французская методика:  устриц помещают в сетчатые мешки (поши), которые затем привязывают к специальным столам, находящимся на первой береговой линии в зоне приливов и отливов. Во время прилива устрицы находятся в воде. Во время отлива мешки переворачивают, что позволяет устрицам «дышать» и равномерно расти.

Чтобы узнать больше о данной категории продукции и ценах, вы можете связаться с нашими менеджерами.

 3.-Pré-Grossissement---visuel-home-+-dans-texte

 

Размер (калибр) Количество штук на кг* Метод выращивания*
T8** 1500 - 3000 В садках-пошах (ячея сетки N°4 или N°6)
T10 650 - 1000 В садках-пошах (ячея сетки N°7)
T12 450 à 649 В садках-пошах (ячея сетки N°7)
300 - 449 В садках-пошах (ячея сетки N°9)
T15 200 - 299 В садках-пошах (ячея сетки N°9)
T18 100 - 199 В садках-пошах (ячея сетки N°9)
T20 75 - 99 В садках-пошах (ячея сетки N°14)
T25 55 - 74 В садках-пошах (ячея сетки N°14)

*  *  Может варьироваться в зависимости от времени года, метода выращивания  и условий окружающей среды

**Т8 можно заказать либо из питомника, либо из устричного парка