О плоидности

Плоидностью называют число одинаковых наборов хромосом, находящихся в ядре клетки. Сами хромосомы, в свою очередь, состоят из тысяч генов, которые передаются при репродукции.

Количество наборов хромосом может отличаться в зависимости от биологического вида, но чаще всего встречаются парные наборы (2n) – один женский и один мужской, то есть один от каждого родителя. У человека их 23+23 (всего 46), у устрицы 10+10 (итого 20). В данном случае, n=23 или  n=10. Живые организмы с  парным набором хромосом 2n называются диплоидными. Однако иногда в клетках встречается более двух наборов хромосом – например, 3n (триплоид), 4n (тетраплоид)  и т.д. В данном случае, мы имеем дело с  полиплоидными организмами.

Полиплоидность чаще всего встречается у растений и играет важную роль в их эволюции (примерами могут служить пшеница, картофель, клубника, цитрусовые..)

Загрузить нашу брошюру о плоидности

 

 

Диплоидные устрицы

Диплоидные устрицы могут размножаться в естественной среде – они  обладают репродуктивной функцией. Диплоидные устрицы становяться «молочными» (у них появляется млеко) в теплое время года (с мая по август)-  таким образом, устрицы готовятся к репродукции. Наличие млека придает им специфический горьковатый вкус, поэтому их обычно не употребляют в пищу в месяцы, в названии которых нет буквы Р (Май, Июнь, Июль, Август).

У данного вида устриц по два набора хромосом, именно поэтому  они и  являются  диплоидными.

Триплоидные устрицы

Триплоидные устрицы появились во Франции в 2000 году. В отличие от диплоидов, они  стерильны, то есть не обладают репродуктивной функцией. Триплоиды  можно употреблять в пищу весь год, даже летом, так как млеко у них отсутствует. Триплоидные устрицы обычно считаются более «наполненными», так как в виду отсутствия необходимости готовиться к репродукции, всю свою энергию они  направляют на процесс роста и набора веса. 

У данного вида устриц присутствует три набора хромосом (3n): один женский (от диплоидного родителя - матери) и два мужских (от тетраплоидного родителя - отца).

Триплоидные устрицы НЕ  являются ГМО (Генетически модифицированными организмами)

Техника выведения ГМО заключается в искусственном изменении генотипа путём добавления генов другого организма в клетку.  Триплоидные устрицы таковыми не являются, так как никакой инородный ген в генотип устрицы не добавляется. Триплоидизация устрицы происходит путем увелечения количества набора хромосом, передающихся от родителей к потомству - с двух до трёх.

Данный вид устриц выводят только в специальных инкубаторах. Таким образом, мы можем говорить об инновации, внедренной человеком с целью стерилизации диплоидов  (подобная техника позволяет получить устрицы без млека, фрукты без косточек и т. д.)

Как получают  триплоидные устрицы?

Триплоид  - это результат скрещивания жеской диплоидной клетки (2n) и мужской тетраплоидной клетки (4n).

Схема получения триплоидных устриц:

По любым возникнувшим у вас вопросам вы можете связаться с нашими менеджерами.