Производство и продажа устричной молоди (спата)

Компания Франс Нэссан относится к сфере конхиокультуры*  и является дистрибьютором молоди (мальков) диплоидной и триплоидной  глубокой устрицы, произведенной  дочерней  структурой Вандея Нэссан. Вандея Нэссан – это компания, обладающая огромным опытом работы в сфере воспроизводства и товарного выращивания молоди устриц на устричных фермах, обурудованных специальными инкубаторами и питомниками.

Использование тщательно отобранных производителей (взрослых устриц-родителей), а также жёсткий контроль качества позволяют Франс Нэссан гарантировать оптимально быстрый рост и максимальную иммуноустойчивость устричной молоди различных калибров - начиная от мелкого спата и заканчивая почти готовыми к употреблению, зрелыми устрицами.

Сотрудники компании Франс Нэссан и Вандея Нэссан не просто обладают многолетним опытом деятельности в сфере остреикультуры**, это еще и преданные своему делу, любящие свою работу люди, всегда готовые ответить на ваши самые взыскательные требования.

Наша главная цель состоит в том, чтобы, используя наш опыт и знания, предоставить вам не только качественную продукцию, но и высокий уровень обслуживания, основанный на индивидуальном подходе к каждому клиенту. Оценкой высоких результатов деятельности нашей компании является сертификат ISO 9001 Version 2015, который Франс Нэссан впервые получили в 2009 году.

Расположенный на Польдере  Дэ Шам (Польдер – это осушенный и возделанный низменный участок побережья, обычно располагающийся на месте низменных заболоченных морских побережий — маршей, часто ниже уровня моря), между Буэн и Бовуар сюр Мер на Западном побережье Атлантического океана, Франс Нэссан успешно использует преимущества своего географического положения. Наша устричная ферма находится в заливе, являющемся уникальным во Франции - Бе-де-Бургнёф (Baie de Bourgneuf). Это необыкновенное место известно своей солёной водой  с чрезвычайно высокой концентрацией питательных веществ фитопланктона, а также климатом, который идеально подходит для разведения устриц.

.

Plaquette France Naissain   Загрузить нашу брошюру


Немного истории

Франс Нэссан и Вандея Нэссан были созданы Стефаном Анжери, чья страсть к устрицам началась совершенно случайно в 1983 году после сотрудничества с устричными фермерами из Бовуар сюр Мер (Beauvoir sur Mer).

 Культивированием устричной молоди  Месьё Анжери стал заниматься в 1991 году.

В 1993 году он создает первый во Франции устричный инкубатор, а в 1994 впервые были использованы  устричные питомники.

В 2000 году Stephane Angéri создаёт компанию Вадея Нэссан на Польдере дэ Шам.  В компании в то время работало шесть человек.

В 2001 году были выведены первые триплоидные устрицы.

Компания Франс Нэссан была создана в 2004 году.  С этого времени,  группа компаний непрерывно растёт, а объёмы производства набирают обороты.  В  2004 дирекция принимает решение построить второй устричный питомник и начать поставки продукции на экспорт (Испания, Италия, Ирландия, остров Джерси...)

С 2005 по 2008 годы строятся ещё 3 питомника и второй инкубатор. Число работников компании также заметно увеличивается.

В 2009 году Франс Нэссан и Вандея Нэссан получают сертификат качества ISO 9001 Version 2008,  а в 2011 году в компании открывается отдел Научных исследований и разработок.

В 2013 году число сотрудников компании достигает шестидесяти. Также строятся три новые калибровочные установки.

В 2016 году компания получает патент на производство и продажу органической продукции.

В 2017 году открываются 2 новых устричных питомника, а в 2018 компании снова вручается престижный сертификат качества ISO 9001 version 2018 (действителен до 2021).

2020 :  Франс Нэссан уделяет огромное внимание поддержке и развитию устричного сектора, а также защите окружающей среды. Именно поэтому в марте 2020 года, мы получили сертификацию ASC, которая включает в себя основные принципы «ответственной» аквакультуры, ключевыми из которых являются социальная и экологическая ответственность.

На сегодняшний день в компании работает более 80 человек, и она насчитывает в своём производственном арсенале 12 питомников, 2 инкубатора и более 40 гектаров устричных парков, расположенных как во Франции, так и за ее пределами.

Стефану Анжери удалось создать компанию, которая не только является лидером продаж в своем секторе, но и обладает  устойчивыми  моральными ценностям и принципами. Именно эти ценности и составляют основу нашей деятельности на сегодняшний день.

Notre équipe 2020