Le criblage du naissain prégrossi

En automne et en hiver, les huîtres prégrossies envoyées sur nos parcs en Bretagne Nord, Normandie et sur l'île de Jersey sont criblées.

Nous pouvons ainsi vous proposer du prégrossissement de la taille T10 au demi-élevage en respectant une parfaite homogénéité. Pour vous proposer une finition optimale, le calibrage est effectué par une mécanique douce, et le tri, manuellement.

Nos 6 unités de criblage nous permettent une production efficace et accrue en prégrossissement pour pouvoir satisfaire au mieux à toutes vos demandes.