La empresa
Producción y comercialización de semillas
France Naissain comercializa las semillas de ostras huecas seleccionados, diploides y triploides, producidos por Vendée Naissain, quien disfruta de una amplia experiencia en viveros y cría de ostras rizadas.
A partir de varios progenitores seleccionados y siguiendo una trazabilidad rigurosa, France Naissain y Vendée Naissain garantizan unas prestaciones óptimas de crecimiento y de supervivencia para semillas de ostras resistentes y de calidad, «de uno en uno», para todos los entramados de bolsas, desde el T6 hasta la semi-crianza.
En France Naissain y Vendée Naissain trabajan hombres y mujeres comprometidos y apasionados, con competencias y conocimientos en ostricultura, cuya finalidad es satisfacer plenamente sus exigencias.
Tenemos la voluntad de ofrecerle un conocimiento global, con productos y un servicio de calidad: semillas de ostras resistentes y un seguimiento personalizado y adaptado a sus necesidades. En el marco de esta política de calidad, France Naissain y Vendée Naissain cuentan con la homologación ISO 9001, Versión 2008.
France Naissain et Vendée Naissain se encuentran en Polder des Champs, entre Bouin y Beauvoir sur mer, y disfrutan de las ventajas de esta cuenca única en Francia, la Baie de Bourgneuf. Este enclave particular dispone de una capa subterránea de agua salada, a temperatura constante, extremadamente rica en elementos nutritivos para el fitoplancton. Hay numerosas marismas en este entorno puro y protegido, y las condiciones climáticas son favorables para la cría y el crecimiento de la ostra.
Historial
France Naissain y Vendée Naissain fueron creadas por Stéphane Angeri, cuya pasión por la ostricultura empezó completamente por casualidad en 1983 de manos de un ostricultor de Beauvoir sur Mer.
1991: Creación asociada del GAEC ostrícola Les Ferranges en Beauvoir sur Mer y propuesta de venta de una nueva gama de productos para el sector: el engorde previo.
1993: Después de aprender y de poner en práctica la telecaptación (técnica de micro-criadero), construcción de un vivero.
1994: Construcción de un criadero de ostras como elemento piloto polivalente para la cría en colaboración con IFREMER y la ANVAR.
1996: Después de la elevada mortalidad registrada en 1995, producción de las primeras familias de ostras seleccionadas en colaboración con otro vivero, con la Région des Pays de la Loire y el SMIDAP.
2000: Disolución del GAEC Les Ferranges y creación de la sociedad de producción y venta de embriones de ostras, la SCEA Vendée Naissain, en el Polder des Champs, en Bouin. La sociedad emplea a seis personas.
2001: Primera producción de embriones de ostras triploides.
2004: Nacimiento del Grupo France Naissain. La empresa Vendée Naissain es víctima de su propio éxito y se organiza para iniciar su desarrollo. Creación de la SAS France Naissain, sociedad mercantil destinada a vender los productos de Vendée Naissain. Compra de un segundo criadero de ostras y desarrollo internacional (España, Italia, Túnez, Irlanda, Jersey, Maruecos...).
De 2005 a 2007: El progreso iniciado en 2004 continúa y el Grupo invierte en la compra de herramientas de producción y de mano de obra para responder a todas las solicitudes de sus clientes: construcción de dos nuevos criaderos de ostras, de un segundo vivero de ostras y de un segundo micro-criadero de ostras. Los equipos están compuestos por hombres y mujeres, son cada vez más numerosos y reciben formación en torno al intercambio y a la transferencia de competencias y de conocimientos de cada uno en el marco de la ostricultura.
2008: Construcción de un quinto criadero.
2009: France Naissain y Vendée Naissain cuentan con la homologación ISO 9001 Versión 2008 para la producción, la comercialización y la exportación de semillas de ostras diploides y triploides.
Creación de SFC (Sélection Française Conchylicole) con otros tres socios. El objetivo es encontrar una cepa de ostras resistente a la mortalidad excesiva observada desde 2008.
2010: Construcción de un sexto criadero de ostras.
2011: Creación de un departamento de Investigación y desarrollo a fin de mejorar la zootecnia, la selección y la calidad de nuestros productos.
2012: Con el fin de incrementar su capacidad de producción, el Grupo prosigue su política de inversión: construcción y puesta en funcionamiento de dos nuevos criadero de ostras (hasta un total de ocho criaderos), construcción y mudanza a la nueva sede administrativa y comercial (también situada en el Polder des Champs en Bouin), construcción de un nuevo edificio de preparación de envíos y de dos unidades de criba, adquisición de 25 hectáreas de parques en la isla de Jersey (actividad de engorde previo).
France Naissain y Vendée Naissain reciben de nuevo la homologación ISO 9001 Versión 2008 para la producción, la comercialización y la exportación de semillas de ostras diploides y triploides.
2013: France Naissain y Vendée Naissain han adquirido cierto alcance en diez años y emplean a un total de casi sesenta personas.
Construcción de tres nuevas unidades de criba.
2014: Construcción de un edificio dedicado al departamento de Investigación y desarrollo.
2015: Construcción de dos nuevos criaderos.
France Naissain y Vendée Naissain reciben de nuevo la homologación ISO 9001 Versión 2008 para la producción, la comercialización y la exportación de semillas de ostras diploides y triploides.
2016 : France Naissain y Vendée Naissain han obtenido la certificación de Agricultura Biológica para una parte de sus producción y distribución de sus semillas de criadero diploides.
2017 : Construcción de dos nuevos criaderos (12 en total).
Tras la auditoría de recertificación llevada a cabo en marzo, France Naissain y Vendée Naissain cuentan con la certificación ISO 9001 en la nueva versión (2015) para la producción, comercialización y exportación de semilla de ostra.
2018 : Confirmación de esta certificación ISO 9001 versión 2015 durante 3 años, hasta 2021.
2020 : Realmente comprometida con el sector ostrícola, y más globalmente, por una preservación sostenible y responsable del medio ambiente, France Naissain ha establecido un trámite ASC obtenido en marzo de 2020, que es una extensión natural de sus prácticas sociales y su enfoque medio ambiental.
Stéphane Angeri ha podido construir de este modo un Grupo con valores humanos poderosos, convertirse en líder en su sector, asumiendo al mismo tiempo y respetando las exigencias de sus clientes y del entorno. Actualmente, todos estos valores constituyen la cohesión de la empresa.
